彩虹蛋黄酥的制作方法

彩虹蛋黄酥是一道美味可口的传统糕点，它的色彩缤纷，口感酥脆。下面是制作彩虹蛋黄酥的步骤。

首先，我们需要准备好材料。在制作彩虹蛋黄酥的过程中，我们需要细砂糖、低筋面粉、黄油、鸡蛋以及各种颜色的食用色素。这些材料都是制作彩虹蛋黄酥必不可少的。

接下来，我们开始制作彩虹蛋黄酥的外皮。首先将黄油和细砂糖放入碗中，用搅拌器搅拌均匀，直到混合物变得松软。然后加入鸡蛋，继续搅拌，直到成为光滑的面糊。接着，逐渐加入低筋面粉，边倒边搅拌，直到面团变得柔软且不粘手。

现在，我们需要将面团分成几个小份，并分别加入不同颜色的食用色素。这样，我们就可以制作出彩虹般的面团。将每个彩色面团放入保鲜袋中，用手搓揉几分钟，直到颜色均匀。

然后，取出一小块彩色面团，将其擀平成薄片状。接着，将蛋黄酥馅放在面片上，并将面片包裹起来，使蛋黄酥完全封住。重复这个步骤，直到所有面团和蛋黄酥馅用完。

最后，我们需要将包好的蛋黄酥放入烤箱中，以180摄氏度预热10分钟，然后将蛋黄酥放入烤盘中，继续烤25-30分钟，直到金黄色即可。

制作彩虹蛋黄酥是一个需要耐心和技巧的过程，但它的美味绝对值得我们的努力。当你品尝到色彩斑斓、口感酥脆的彩虹蛋黄酥时，你会觉得这一切都是值得的。无论是自己享用还是与亲朋好友一同分享，彩虹蛋黄酥都能给你带来满满的幸福和满足感。快来动手制作吧，让彩虹的色彩点亮你的味蕾！