玻璃碗可以隔水蒸吗（玻璃瓶能隔水加热做菜吗）
发布日期: 2022-08-15 09:00:00
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1、玻璃碗耐高温，可在水中蒸出。玻璃是一种无定形的无机非金属材料，由多种无机矿物(如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸钡、石灰石、长石、纯碱等)组成。以及少量的辅助材料。主要成分是二氧化硅和其他氧化物。
2、玻璃的分子排列是不规则的，其分子在空间上是统计均匀的。在理想条件下，均匀玻璃的物理和化学性能(如折射率、硬度、弹性模数、热膨胀系数、导热系数、电导率等)在各个方向都是一样的。
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