咸肉菜饭的做法电饭煲做

咸肉菜饭是一道美味且营养丰富的传统家常菜，在电饭煲中制作起来非常简单。首先，我们需要准备好所有的食材。新鲜的咸肉、香菇、胡萝卜和米饭是制作这道菜品的关键。

接下来，我们先将咸肉切成小块，放入清水中浸泡约半小时，以去除过多的盐分。同时，将香菇泡软后切成薄片，胡萝卜切成小丁。

然后，我们打开电饭煲，加入适量的清水，大约是米饭的1.5倍。接着，将洗净的米饭倒入电饭煲中，并加入切好的香菇、胡萝卜和咸肉。

接着，我们选择“煮饭”功能，按下启动键开始烹饪。电饭煲会自动感应水分的吸收情况，调节火力和时间。这样，我们就可以静待电饭煲为我们煮出一锅香喷喷的咸肉菜饭了。

烹饪过程中，我们可以适当搅拌一下食材，确保煮饭过程中的均匀受热。同时，我们可以趁着这个时间做些其他的准备工作，例如准备一份清爽的凉拌菜或者配菜。

当电饭煲发出“嘀嘀”的提示声时，表示咸肉菜饭已经煮好了。此时，我们可以轻轻掀开电饭煲的盖子，闻到香喷喷的米饭和咸肉的香气，让人食欲大增。

最后，我们将煮好的咸肉菜饭盛出，放在盘子中，可以选择撒上一些香葱或者蒜末进行装饰。这样一道美味的咸肉菜饭就完成了。

咸肉菜饭的制作简单易行，而且口感香糯且美味可口。适量的咸肉和清淡的胡萝卜、香菇相互搭配，营养又均衡。如果你想要尝试新的口味，不妨尝试一下在电饭煲中制作咸肉菜饭，相信你会爱上它的美味。