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豆浆机打花生酱的做法

豆浆机是我们家庭厨房中不可或缺的好帮手,它不仅可以制作美味的豆浆,还可以用来打花生酱。下面就让我为大家介绍一下以豆浆机打花生酱的简便做法。

首先,准备好新鲜的花生米。你可以选择带壳的花生,并将其用烤箱以180°C的温度烤10-15分钟,直到外壳变脆易剥。如果你购买的是去壳花生米,可以省略这一步。

烤好的花生米稍微晾凉后,取出豆浆机的容器,并将花生米倒入其中。记住不要填满容器,因为花生米在搅拌时会膨胀一些。然后,加入适量的食用油和少许盐。食用油可以使花生米更容易搅拌成酱状,而盐则会提升花生酱的口感。

接下来,将豆浆机的盖子盖好,将机器开启至高速,持续搅拌2-3分钟。过程中,你可能需要停下来刮一下容器的边缘,以确保所有的花生米都能均匀地搅拌。

搅拌完成后,打开豆浆机的盖子,可以看到变得细腻且顺滑的花生酱。将花生酱倒入干净的容器中,并尝一口。如果觉得口感还不够细腻,可以继续搅拌一会儿,直到达到自己喜欢的程度。

最后,将花生酱密封保存在冰箱中,可以长时间保持新鲜。你可以用它来涂抹面包、搭配水果,或者制作花生酱饼干等美味食物。

通过豆浆机制作花生酱不仅简单方便,而且可以确保花生酱的纯正口感和营养成分。无论是早餐还是下午茶,制作一份香浓的花生酱,让你的味蕾感受到独特的满足。快快动手试试吧!

豆浆机打花生酱的做法

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