牛乳大饼干怎么做

牛乳大饼干是一款美味可口的小吃，制作简单、口感酥脆，充满浓浓的牛奶香。准备制作牛乳大饼干的材料包括：面粉、牛奶、白糖、黄油和小苏打粉。

首先，将面粉过筛入容器中，加入适量白糖和小苏打粉拌匀。接着，将室温软化的黄油倒入面粉中，用手搅拌均匀至颗粒状。然后，逐渐加入牛奶并搅拌成面团，注意不要揉面，以免影响饼干的口感。

将和好的面团擀平，使用饼干模具或刀切割成喜欢的形状，然后将饼干摆放在铺了烘培纸的烤盘上。预热烤箱至180摄氏度，然后将饼干放入烤箱烤制10-15分钟，直到饼干呈现出金黄色即可取出。

待牛乳大饼干冷却后，就可以品尝了。这款饼干香甜可口，口感酥脆，浓浓的牛奶香四溢。无论是搭配茶水还是咖啡，都能给人带来愉悦的美食体验。制作牛乳大饼干简单易行，不妨在闲暇时动手制作，为家人朋友带去一份美味的惊喜。