盐蒸橙子的做法步骤
发布日期: 2023-12-11 16:36:01
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橙子是一种常见的水果,其酸甜的口感深受人们喜爱。而将橙子和盐结合在一起,制作出盐蒸橙子,不仅能够保持橙子的新鲜口感,还能增加一份独特的风味。下面就为大家介绍一下盐蒸橙子的做法。
首先,准备好新鲜的橙子和食用盐。将橙子洗净后切成适当大小的楔形块状,然后将橙子块放入碗中。
接着,在橙子块表面撒上一层薄薄的食用盐,均匀地覆盖在橙子表面。盐的使用量可以根据个人口味来进行调整,但不宜过多。
然后取一个蒸锅,倒入适量清水,将橙子碗放入蒸锅内,盖上锅盖。
将蒸锅置于火源上,大火烧开后改用中小火蒸约5-8分钟,时间不宜过长以免影响口感。
待橙子出锅后,稍作冷却即可食用。此时橙子表面的盐巳经渗透进去,减轻了橙子的酸味,散发出一种独特的清新香气。
盐蒸橙子口感清新、多汁,盐的味道渗透其中,让原本的酸甜更加平衡,是一道简单而美味的水果小食。试试盐蒸橙子,开启一场味蕾的新体验吧!
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