自制披萨饼家庭做法

在家制作披萨饼是一项简单而有趣的家庭活动，不仅可以让你与家人共同享受美食的乐趣，还能根据自己的口味定制披萨。首先，准备面团。将500克面粉和7克干酵母混合后加入适量温水和橄榄油，揉成光滑的面团，静置1小时至发酵两倍大。接下来，将面团擀成薄饼状，放在烤盘上。

其次，准备配料。番茄酱、意式香肠、洋葱、青椒、蘑菇和马苏里拉奶酪都是常见的披萨配料。将番茄酱涂抹在面饼上，然后依次铺上香肠、蔬菜和奶酪。

最后，烤制披萨。将烤箱预热至220摄氏度，然后将披萨放入烤箱中烤约15-20分钟，直到饼底变脆，奶酪融化金黄即可取出，撒上适量干燥香草即可享用。

自制披萨饼不仅美味，而且可以尽情发挥创意，添加各种喜爱的食材，让整个家庭都参与其中，共同享受美食带来的快乐。