婴儿饼干里有碳酸氢钠和碳酸氢铵

婴儿饼干作为婴儿辅食的一种，特别注重食材的选择和营养的搭配。然而，最近有人发现一些婴儿饼干成分表中含有碳酸氢钠和碳酸氢铵，这引发了一些家长的担忧和质疑。

首先，碳酸氢钠和碳酸氢铵是一些食品中常见的成分，它们在烘焙食品中被用作发酵剂和膨松剂。在婴儿饼干中使用少量的碳酸氢钠和碳酸氢铵可以帮助饼干蓬松松软，增加口感，但需注意使用量控制和安全性。

其次，生产商在使用这些成分时，需要严格按照国家标准和规定的添加量，确保不会对婴儿造成危害。在购买婴儿食品时，建议家长仔细阅读成分表，并选择有合格认证的品牌和产品，以确保食品质量和安全。

最后，家长在给婴儿选择食品时，应该根据宝宝的年龄和健康状况，选择适合的食品类型和食材。在喂养婴儿时，多关注食品的营养价值和安全性，避免过多依赖加工食品。

总的来说，婴儿饼干含有碳酸氢钠和碳酸氢铵并不一定代表不安全，但家长在选择和喂养婴儿食品时，仍需谨慎对待，尽力确保食品的安全和营养。