黄鳝汤烧多长时间最好 分享黄鳝汤最有营养的做法

　　黄鳝汤是一道具有滋补养生作用的美食，其口感鲜美，滋味浓郁，非常适合秋冬季节食用。下面分享一下黄鳝汤最有营养的做法。

　　材料：

　　黄鳝，姜片，葱段，红枣，枸杞，鸡汤，盐，料酒。

　　步骤：

　　1. 将黄鳝处理干净，切成段状。

　　2. 锅中加入姜片、葱段、红枣、枸杞，煮至出香味。

　　3. 加入鸡汤、料酒，煮至沸腾。

　　4. 加入黄鳝，煮至黄鳝熟透。

　　5. 最后加入盐即可。

　　窍门：

　　1. 黄鳝煮的时间要掌握好，时间过长口感会变硬。

　　2. 鸡汤可以自己熬制，也可以用现成的鸡汤代替。

　　3. 加入枸杞可以提升汤的营养价值。