各种口味甜酒怎么做的 自制甜酒的正确方法
发布日期: 2023-05-21 09:14:01
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甜酒是一种传统的中国酒类,口味独特,受到了很多人的喜爱。自制甜酒不仅有趣,而且可以按照自己的口味来制作,今天分享一下自制甜酒的正确方法。
材料:白酒、冰糖、桂花、红枣、枸杞、桂皮、干橘皮等配料。
做法:
1. 将白酒倒入一个干净的玻璃瓶中,加入适量的冰糖,晃动瓶子使冰糖溶解。
2. 加入适量的桂花、红枣、枸杞、桂皮、干橘皮等配料,晃动瓶子均匀混合。
3. 把瓶子放在通风、阳光充足的地方,每天摇晃几次,让配料充分渗透进白酒中。
4. 在两周到一个月的时间内,甜酒的味道会越来越浓郁。根据个人口味,可以适当延长或缩短时间。
5. 等到甜酒的味道达到自己的口味,就可以过滤掉配料,装入瓶子中保存。
这个自制甜酒不仅口感好,而且健康无添加,大家可以尝试一下。
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