蒜香小龙虾的做法家常

标题：蒜香小龙虾的做法家常

小龙虾是一道美味的夏日佳肴，清爽可口，肉质鲜嫩。而加入大蒜的蒜香小龙虾更是让人垂涎欲滴。下面就为大家介绍一下蒜香小龙虾的家常做法。

首先，准备好新鲜的小龙虾。将小龙虾洗净并沥干水分，备用。然后，将大蒜剥皮并切碎，待用。

接下来，热锅加入适量的植物油，待油温升至七成热时，将切碎的大蒜放入锅中炒香。炒香的大蒜散发出浓郁的香气，令人食欲大增。

然后，将小龙虾放入锅中，迅速翻炒均匀，让每只小龙虾都裹上蒜香味。加入适量的盐和生抽调味，再倒入适量的啤酒，以增添风味。盖上锅盖，焖煮片刻，直到小龙虾变红变熟。

最后，撒上适量的葱花和辣椒粉，提升口感。再加入少许白胡椒粉调味，增添一丝清爽的辣味。翻炒均匀后，即可出锅。

蒜香小龙虾做好后，色泽诱人，肉质鲜嫩。一口咬下去，蒜香和鲜甜的虾肉在口腔中交融，令人忍不住赞叹连连。这道家常小龙虾能够满足您对美食的所有幻想。

总而言之，制作蒜香小龙虾的做法简单易学，口感美味十足。无论是夏日野餐还是与亲朋好友共享美食时，蒜香小龙虾都能成为一道绝佳的选择。赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味佳肴！