电饭煲制作蛋糕的步骤

电饭煲蛋糕，是一种快捷方便又美味的做法。首先，准备好所需的材料：面粉、蛋、白糖、牛奶和植物油。然后，将蛋和白糖放入一个容器中，用手动打蛋器搅拌均匀，直到蛋液变稠。接着，逐渐加入牛奶和植物油，继续搅拌混合。这个过程中要注意搅拌均匀，以免出现结块。

然后，将面粉慢慢筛入蛋液中，并同时进行搅拌，使面糊变得顺滑。记住要一点点加入面粉并搅拌，避免出现结块。搅拌完成后，将面糊倒入电饭煲内胆中，平整表面。

接下来，打开电饭煲的电源，选择“煮饭”功能，调节时间为30分钟。盖上电饭煲盖子，等待蛋糕烘烤完成。在烘烤的过程中，可以闻到浓郁的蛋香味，让人垂涎欲滴。

完成后，打开电饭煲盖子，用牙签或竹签插入蛋糕中心，如果取出时没有粘附面糊，即表示蛋糕已经熟透。此时，可以用刀子轻轻将蛋糕从容器边缘剥离出来，倒扣在盘子上。

最后，将蛋糕完全冷却后，可以根据个人口味撒上适量的糖粉或者加上水果装饰。这款电饭煲蛋糕制作简单又方便，不仅可口美味，还能在闲暇时为家人和朋友带来一份温暖和惊喜。让我们不再被传统的蛋糕制作步骤束缚，尝试使用电饭煲创造更多美食吧！