酱爆鱿鱼须的家常做法

酱爆鱿鱼须是一道家常菜，口感鲜嫩，味道鲜香，十分受到人们喜爱。制作这道菜所需的食材有新鲜的鱿鱼须、葱姜蒜和酱料等。首先需要将鱿鱼须洗净，切成适当大小的段，葱姜蒜切末备用。

接下来，将锅中热油，待油温稍微升高后，将葱姜蒜末倒入锅中爆香，然后放入切好的鱿鱼须翻炒片刻。待鱿鱼须变色后，加入适量的料酒提味，然后依次放入生抽、老抽和一点点糖，炒匀至入味即可出锅。

此时的酱爆鱿鱼须已经炒制完成，淡淡的酱香味和鱿鱼须的鲜嫩口感让人垂涎欲滴。可以将其装盘，并撒上少许葱花点缀，美味的酱爆鱿鱼须就可以上桌了。

酱爆鱿鱼须不仅简单易做，而且营养丰富，是一道美味可口的家常菜肴，适合作为家庭日常菜品或下饭菜。希望你也能尝试制作这道美味佳肴，享受美食的乐趣。