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曼玉酥的甜品做法

曼玉酥是一道富有历史传统的甜品,它源自中国南方地区,以其细腻的口感和甜美的味道而闻名。制作曼玉酥的过程需要经过精心的准备和烹饪,但最终的结果一定会让您感受到这份耐心与细致的美好回报。

首先,准备食材:面粉、白砂糖、清水、植物油、芝麻馅等。将面粉和清水混合搅拌均匀,直至成为柔软的面团,然后分割成小块,包入芝麻馅料并搓成圆球状。

其次,开始烹饪:将植物油烧至适中温度,将制作好的面团小球轻轻放入油锅中炸至金黄色。待曼玉酥表面呈现诱人的香脆外观,捞出油锅沥干油份,并在纸巾上晾凉。

最后,撒上白砂糖:将炸好的曼玉酥放入盘中,撒上适量的白砂糖,让其均匀附着在酥皮表面,增添香甜的口感。

此时一份香甜可口的曼玉酥就制作完成了。它的外脆内软,甜而不腻,让人回味无穷。无论是作为下午茶的点心,还是与亲朋好友一同分享,曼玉酥都能带来愉悦的美食体验。希望您也能在家享受制作曼玉酥的乐趣,并感受到这份传统美味所带来的喜悦。

曼玉酥的甜品做法

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