微波炉做饼干简单做法

微波炉是现代厨房中不可或缺的一种电器，除了加热食物之外，它还可以用来制作一些简单又美味的点心，比如饼干。下面我将介绍一种简单的微波炉饼干的制作方法。

首先，我们需要准备以下材料：面粉150克，白糖80克，牛油80克，鸡蛋1个，香草精几滴。将牛油放入容器中，用微波炉加热30秒，使其变软。然后，加入白糖，用搅拌器搅拌均匀，直到混合物变得松软。

接下来，将鸡蛋打入容器中，再加入香草精。搅拌均匀后，逐渐加入面粉。用手轻轻揉搓，直到面团变得光滑均匀。如果面团太湿，可以适量加入少许面粉；如果太干，则可以加入小量的水。

接下来，将面团放在一个平坦的表面上，用擀面杖将面团擀成厚度约为0.5厘米的薄片。然后，用饼干模具将面团切割成所需形状的饼干。将饼干放在微波炉专用的烤盘上，并留下适当的间距。

最后，将烤盘放入微波炉中，选取高功率，设定时间为2分钟。开始加热后，每隔30秒打开微波炉检查饼干的状态。当饼干呈现金黄色并且变硬时，即可取出。让饼干在烤盘上稍微冷却几分钟，然后使用抹刀将饼干小心地转移到一个平坦的表面上继续冷却。

这样一批美味的微波炉饼干就做好了！它们脆脆的口感和香甜的味道会让人忍不住一口接一口。无论是自己享用还是招待客人，这款简单又方便的微波炉饼干都能给你带来极大的满足感。

总而言之，微波炉饼干的制作过程简单易懂，只需几个常见的食材和一台微波炉就可以完成。无论是在忙碌的工作日还是休闲时刻，你都可以尝试制作这款美味的点心。让微波炉带给你更多的惊喜和便利吧！